鹽是人們日常生活中必不可少的，海水經過加工可以曬出鹽。鹽有很多功能，比如調味、提鮮、去腥、殺菌、防止變質，但是要注意攝入量，過量使用會引起高血壓和心血管疾病。
土壤中的鹽分由專業儀器檢測，土壤鹽分測定儀的分類原理是在計算土壤鹽分、水分、ph值、溫度等參考值的基礎上，研制了土壤鹽分測定儀。這種計算方法用中文顯示，在背光條件下可以清楚的看到信號信息，或者是自攜式的，方便使用。此外，還支持打印計算出的信號信息，支持有效的交流電壓和電池供電形式。
土壤鹽分測定儀可根據用戶需求配置上傳語音、GPS、GPRS數據，可配置十多種有線傳感器或無線傳感器，測量準確方便。采用大容量鋰電池供電，具有電池過充過放保護功能，配備主機，可通過USB將TF卡中的數據導入PC軟件，實現數據查看分析、數據上報、云端同步等功能。使用USB接口與計算機通信，可以導出數據和配置參數，使用液晶屏顯示，可以顯示當前時間、傳感器及其測量值、電池電量、語音狀態、GPS狀態、網絡狀態、TF卡狀態等。
土壤鹽分測定儀的出現已經在節水灌溉、林業發展、地質勘探和土壤水分檢測等許多地方得到了應用，在我國農業發展進步中發揮了重要作用。
