土壤水分和土壤養分對農作物的生長起著重要作用，因此，農民在種植農作物的過程中要時刻注意土壤水分和養分的狀況，當然，其他影響因素也很重要。人們應該使用土壤水分測定儀進行監測，監測的數據為人們準確灌溉和合理施肥提供了科學依據。
通過土壤水分測定儀檢測發現，土壤水分含量對根系發育有很大影響，適宜的水分可以使作物根系正常發育，并能充分吸收不同土壤深度的養分并將其輸送到地面。土壤水分過少或過多都會影響根系發育，從而影響根系吸收養分的能力。只有水分才能溶解施用的肥料，使它們能夠被作物根系吸收。在根系吸收養分的三種方式中，質流和擴散是主要方式，而這兩種吸收養分的方式與土壤含水量密切相關。
通過土壤水分測定儀的檢測發現，土壤水分會影響土壤中施用的肥料和原有養分的有效形態、移動和擴散范圍，從而影響植物的吸收。養分在土壤中不是靜止的，土壤具有吸收養分的能力，或者稱為吸附能力。吸收與土壤含水量有一定的關系，水分的多少影響土壤養分吸收或解吸的量和速度，對施肥效果有影響。
土壤含水量是影響土壤肥力的重要因素之一，土壤含水量對施肥的影響也會影響植物的生長，許多農民會調節土壤水分以提高化肥的使用。施肥前，先使用土壤水分測定儀檢查土壤水分狀況。
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